昨日、息子の部活の引退試合だった。 中学から剣道部に入り5年以上励んできた。 剣道は個人戦と団体戦がある。引退試合の個人戦は勝てる試合だと思ったけど惜しくも1回戦で負け。 昨日の引退試合の団体戦は高校での最後の最後。私も応援しに朝から出発。 最…

続けていることに、「パン教室」がある。 長男の幼稚園時代にママ友が「パン教えて。」とリクエストされ「やろうか。」と始めた。 初めは、我が家に呼んでみんなとおしゃべりしながらお迎えに間に合うようにしてパン作りを楽しんだ。3回位で終わるかなと思っ…

今日の体育祭は雨天の為、延期。 ポカッと１日あいた。何しよう。 前から作ってみたかった“あんこ”に挑戦。鉄鍋で小豆を炊く。最後は固めの“あん”とゆるめの“あん”に分けた。粒派です。 そして、ビスコッティも焼いた。抹茶とホワイトチョコ、ココアとチョコ…

この頃 、英国菓子がマイブーム。 スコーンとクロテッドクリーム、キャトッロケーキやヴィクトリアケーキなど。 都合よく、ＮＨＫで郷土菓子を食べ歩く番組があって、イギリス、スコットランド、ウエールズの郷土菓子が紹介されていた。 ずっと昔からのお菓…

友達とダンスのレッスンを申し込みした後、ベーグルのお店でお茶をした。 窓際のスタンド席で外を眺めてたら、ある女性が店内を見ている感じで立っていた。彼女もお店に入るのかなぁ～と思いつつ友達とおしゃべりを続けた。 いなくなったと思ったらまた、そ…

今日は、過ごしやすい日だった。気温が高くても湿度が低いと快適。 カルメンの前奏曲(連弾)をテンポをもう少し早くして弾けるよう練習しよう。 さて、“パンドミ”を焼いた。パンを焼こうと思う時やっぱり基本のパンを焼いてしまう。単純に好きだから。 シンプ…