この頃 、英国菓子がマイブーム。 スコーンとクロテッドクリーム、キャトッロケーキやヴィクトリアケーキなど。 都合よく、ＮＨＫで郷土菓子を食べ歩く番組があって、イギリス、スコットランド、ウエールズの郷土菓子が紹介されていた。 ずっと昔からのお菓…
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